10 x tiramisu
17 april 2024
We kennen tiramisu eigenlijk allemaal wel. Het traditionele Italiaanse recept is regelmatig te vinden op de menukaart van een restaurant, en ook is het verkrijgbaar in supermarkten. Toch gaat niets boven een zelfgemaakte variant.
Over het algemeen zijn we bekend met de klassieke tiramisu, met lange vingers en een laagje cacao. Maar je kunt oneindig variëren met dit heerlijke dessert. Wat dacht je bijvoorbeeld van een tiramisu cheesecake of tiramisu met nutella?
Wist je dat koekjes ook ontzettend goed bij tiramisu passen? Een voorbeeld daarvan is een tiramisu met bokkenpootjes hieronder, of deze variant met oreo koekjes. En mocht je denken, leuk… maar ik kan niet tegen gluten of ik ben lactose intolerant, dan is er ook nog deze glutenvrije en lactosevrije tiramisu.
Je kunt er zelfs een heel fruitig festijn van maken door aardbeien of mango toe te voegen. Als je behoefte hebt aan iets feestelijks, is de kerst tiramisu met bosbessen of deze paas tiramisu ook erg leuk (en lekker)!
Welke van deze tiramisu recepten is jouw favoriet?
10 x tiramisu
#1 Bokkenpootjes tiramisu
Supersnel toetje met mascarponeroom met Bokkenpootjes in een glaasje, een lekkere en leuke variant op tiramisu
#2 Limoncello tiramisu
Deze limoncello tiramisu is voor mij een perfecte frisse afsluiter van een speciaal diner. Deze variant op de tiramisu, maar dan met citroen en limoncello, is lekker fris van smaak en een stuk minder zwaar dan traditionele tiramisu. De basis zijn uiteraard lange vingers, mascarpone en slagroom, aangevuld met limoncello en citroenen. Deze limoncello tiramisu is niet moeilijk om te maken en heb je al in 30 minuten voorbereid. Ook leuk om in glaasjes te serveren als feestelijke afsluiter van een (kerst)diner.
#3
#4 Tiramisu zonder ei
Traditionele tiramisu met lange vingers, mascarpone, slagroom en cacao, maar zonder ei, en net zo lekker.
#5 Speculaas tiramisu met mandarijn
Tiramisu met laagjes room en speculaas met frisse partjes mandarijn. Leuk als sinterklaasrecept of als feestelijk dessert.
#6 Vegan tiramisu
Een traditionele tiramisu wordt vaak gemaakt met room en eieren. Deze vegan variant gemaakt met plantaardige ingredienten, maar nog steeds heerlijk én makkelijk te maken.
#7 Tiramisu met appel
Dit dessert is een combi van tiramisu en appeltaart en bevat stukjes appel, lange vingers en kaneel en bovendien geen alcohol of ei! Een heerlijk toetje
#8 Tiramisu taart
Probeer mijn tiramisutaart met een krokante bodem, romige mascarponevulling en een laag van koffie-doordrenkte lange vingers. Dit eenvoudige, maar smaakvolle dessert is ideaal als afsluiter voor ieder etentje. Maar ook op een feestje lekker bij een kop koffie of thee.
#9 Mango tiramisu
Fris en tropisch toetje van laagjes room, lange vinger en mango met eventueel een scheutje Limoncello
#10 Tiramisu ijs
Het beroemde dessert tiramisu in de vorm van heerlijk romig ijs met koffie, cacao en lange vingers
