Ga naar de inhoud Ga naar de hoofdnavigatie
Appel pannenkoekjes

Appel pannenkoekjes

25 M

De moeilijkheidsgraad van dit receptuur is: makkelijk.
Vegetarisch recept
Laatst bijgewerkt op 14 aug 2025

Ingrediënten: Appel pannenkoekjes

Voor stuks

  • 2 appels
  • 2 eieren
  • 150 gram bloem
  • 100 ml melk
  • 1 Snuf zout
  • 1 snuf bakpoeder
  • 1 snuf kaneel
  • poedersuiker
  • boter om in te bakken

Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.

Raak dit recept niet kwijt!

Bewaar in je LeukeRecepten account

Of deel via:

Whatsapp Whatsapp
Facebook Facebook
Pinterest Pinterest

Bereiding: Appel pannenkoekjes

  1. Doe de bloem, zout, bakpoeder en het kaneel in een kom en meng kort door elkaar. Voeg de eieren en de melk toe en meng dit tot een dik beslag.


  2. Was de appels. Verwijder het klokhuis uit de appels met een appelboor. Snijd daarna de appels in plakken van ongeveer 0.5 cm dik.


    Appel pannenkoeken maken stap 1 Appel pannenkoeken maken stap 2 Appel pannenkoeken maken stap 3
  3. Haal de appels door het beslag en zorg ervoor dat ze goed bedekt zijn. Verwarm een beetje boter in de pan en bak de appelpannenkoekjes tot ze mooi goudbruin zijn.


    Appel pannenkoeken maken stap 4 Appel pannenkoeken maken stap 5 Appel pannenkoeken maken stap 6
  4. Serveer de appelpannenkoekjes op een bord en bestrooi nog met wat poedersuiker.


  5. Tips: als je geen appelboor hebt kun je ook eerst plakken snijden en daarna het klokhuis uit het midden van de plakken snijden. Je kunt de appels eventueel eerst schillen.


    Ook leuk om met kinderen te maken.


Beoordelingen

Heeft het gesmaakt?

Dit recept krijgt een score van 4 van de 5 sterren Op basis van 36 reviews

Laat een beroordeling achter.

Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.

Reviews

Er zijn nog geen beoordelingen. Schrijf als eerste er een.