Gevulde bbq portobello’s met perzik
Grote gevulde champignons met geitenkaas, perzik en walnoot. Een heerlijk vegetarisch gerecht van de BBQ.
25 M
Ingrediënten: Portobello perzik
Voor stuks
-
4 portobello’s
-
200 gr verse geitenkaas
-
2 eetlepels honing
-
1 perzik
-
30 gr walnoten
-
Snuf tijm
-
Snuf peper en zout
Materialen
-
Aluminium bakjes
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
TIP: Zet de kookstand aan zodat je scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.
De kookstand wordt niet ondersteund door je browser. Google Chrome ondersteund deze functie wel.
Raak dit recept niet kwijt!
Bewaar in je LeukeRecepten account
Bereiding: Portobello perzik
-
Meng de geitenkaas met de honing, peper, zout en tijm.
-
Hak de walnoten grof schep ¾ door de geitenkaas.
-
Verdeel het mengsel over de portobello’s en leg ze in de aluminium bakjes.
-
Snijd de perzik in stukjes en druk in de geitenkaas. Bestrooi met de rest van de walnoten.
-
Zet de bakjes ca. 10 min. op de bbq (afhankelijk van de temperatuur) tot de portobello’s gaar zijn.
Beoordelingen
Heeft het gesmaakt?
Laat een beroordeling achter.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Reviews
Er zijn nog geen beoordelingen. Schrijf als eerste er een.
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 206
- vet 12 gr
- verzadigd vet 7 gr
- koolhydraten 16 gr
- w.v. suikers 13 gr
- vezels 2 gr
- eiwit 8 gr
- zout 0.5 gr
Gemaakt door Sandra Waterschoot
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Ook lekker
