Italiaans voorgerecht in een glaasje
Dit voorgerecht met tomaat, mozzarella en rauwe ham is past perfect bij een Italiaans diner
15 M
Ingrediënten: Italiaans voorgerecht
Voor personen
-
3 tomaten
-
1 zakje mini mozzarella
-
Handje pijnboompitten
-
4 plakken parmaham
-
Handje croutons
-
2 eetlepels groene pesto
Benodigdheden
-
4 kleine glaasjes
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
TIP: Zet de kookstand aan zodat je scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.
De kookstand wordt niet ondersteund door je browser. Google Chrome ondersteund deze functie wel.
Raak dit recept niet kwijt!
Bewaar in je LeukeRecepten account
Bereiding: Italiaans voorgerecht
-
Snijd de tomaten klein. Snijd of scheur ook de plakken serranoham in kleinere stukken. Rooster de pijnboompitten in een droge pan. Meng de pesto in een kommetje met een scheutje water om het te verdunnen tot een dressing.
-
Verdeel de klein gesneden tomaat over de bodems van de glaasjes, gevolgd door enkele bolletjes mini mozzarella, croutons, de ham en wat pestodressing. Herhaal deze laagjes nog een keer.
-
Maak het voorgerecht af met wat geroosterde pijnboompitjes.
Beoordelingen
Heeft het gesmaakt?
Laat een beroordeling achter.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Reviews
Heerlijk en een mooi begin van een diner: ik liet de croutons weg. Vooral de dressing is een mooie aanvulling en combineert prima met de rest van de ingredienten
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 210
- vet 15 gr
- verzadigd vet 6 gr
- koolhydraten 8 gr
- w.v. suikers 3.5 gr
- vezels 1.5 gr
- eiwit 10 gr
- zout 1.2 gr
Gemaakt door Lindsey
Houdt van bewust en gezond genieten. Van goed gevulde salades tot broodjes en brownies. Recepten met voedzame keuzes die makkelijk te maken zijn.
Houdt van bewust en gezond genieten. Van goed gevulde salades tot broodjes en brownies. Recepten met voedzame keuzes die makkelijk te maken zijn.
Ook lekker
Heel lekker en makkelijk te maken