Ga naar de inhoud Ga naar de hoofdnavigatie
Makkelijke appeltaart

Makkelijke appeltaart

20 M + 45 M oventijd

De moeilijkheidsgraad van dit receptuur is: makkelijk.
Vegetarisch recept Lactose arm recept
Laatst bijgewerkt op 13 jan 2026

Makkelijke appeltaart maken

Het fijne aan deze makkelijke appeltaart is dat je hem een stuk sneller kunt voorbereiden dan de klassieke appeltaart. Dat komt doordat ik in dit recept het deeg in één keer meng en het niet hoeft te rusten. Ook is de opbouw wat eenvoudiger, maar het resultaat is nog steeds overheerlijk!

Ingrediënten: Makkelijke appeltaart

Voor personen

  • 300 gr zelfrijzend bakmeel
  • 180 gr boter ( of margarine )
  • 150 gr lichte basterdsuiker
  • 1 snufje zout
  • 2 eieren

Vulling:

  • 4 appels
  • 1 eetlepel lichte basterdsuiker
  • 2 theelepels kaneel
  • 2 eetlepels amandelschaafsel

Benodigdheden

  • Mixer
  • springvorm 22 cm
  • Bakpapier

Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.

Raak dit recept niet kwijt!

Bewaar in je LeukeRecepten account

Of deel via:

Whatsapp Whatsapp
Facebook Facebook
Pinterest Pinterest

Bereiding: Makkelijke appeltaart

  1. Meng de boter en de lichtbruine basterdsuiker door elkaar met een mixer.


  2. Voeg de eieren toe en mix erdoor. Doe dan het meel erbij en een snufje zout en mix kort tot een egaal deeg. Zet het deeg zolang in de koelkast en verwarm de oven op 180 graden.


    makkelijke appeltaart stap 1 makkelijke appeltaart stap 2 makkelijke appeltaart stap 3
  3. Schil de appels en snijd in kleine blokjes. Voeg de eetlepel suiker en kaneel toe en meng door elkaar.


  4. Bekleed een bakvorm met bakpapier of vet goed in. Verdeel 3/4 van het deeg over de bodem en druk met een lepel of spatel uit en duw de randen iets omhoog. Je kunt de lepel of spatel nat maken met water om plakken te voorkomen.


  5. Verdeel dan het appelmengsel over de bodem en druk iets aan. Neem het overgebleven deeg en verdeel dit in stukjes over de bovenzijde. Bestrooi met amandelschaafsel.


    makkelijke appeltaart stap 4 makkelijke appeltaart stap 5 makkelijke appeltaart stap 6
  6. Zet de makkelijke appeltaart ca. 45 minuten in de oven tot hij gaar en mooi goudbruin is.


  7. Laat hem daarna (grotendeels) afkoelen. Serveer eventueel met wat poedersuiker, slagroom of bolletje ijs.


  8. Tip: bewaar de appeltaart afgedekt maximaal 2 a 3 dagen op een koele en droge plek.


  9. Gebruik margarine voor lactosevrij recept.


Beoordelingen

Heeft het gesmaakt?

Dit recept krijgt een score van 4 van de 5 sterren Op basis van 116 reviews

Laat een beroordeling achter.

Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.

Reviews

Jos
-
16 februari 2026

Voor de allereerste x een taart gebakken.

Iedereen vond hem heerlijk.

100% goed gelukt. Super recept.

Donderdag maak ik hem weer. Dan is mijn vrouw jarig!