Overnight oats
Overnight oats is voor mij een ideaal ontbijt, vooral op de dagen dat ik ’s ochtends niet veel tijd heb. Ik maak dit overnight oats recept dan al de avond tevoren en laat het een nachtje in de koelkast staan. De volgende ochtend hoef ik dan alleen een lekkere topping toe te voegen van bijvoorbeeld wat vers fruit, noten en zaden. In dit overnight oats recept laat ik zien hoe je zelf een gezond en makkelijk ontbijt maakt van havermout met banaan en (amandel)melk. De voorbereiding duurt maar een paar minuutjes!
5 M + 6 U
Het lekkerste overnight oats recept
Deze overnight oats zijn super makkelijk om te maken! Je hoeft alleen maar een banaan te prakken en melk, yoghurt, kaneel, vanille extract en havermout toe te voegen. Ik zorg altijd dat ik alles goed meng en dan zet ik het in een afgedekt bakje in de koelkast voor een hele nacht.
Op zoek naar meer gezonde ontbijtrecepten met haver? Bekijk dan ook zeker eens deze baked oats!
Overnight oats met banaan
Met dit overnight oats basisrecept kun je alle kanten op! Deze basis is ideaal om helemaal eigen te maken. De volgende ochtend hoef je alleen nog maar je eigen favoriete toppings toe te voegen.
Tips om te variëren met overnight oats:
- Voeg vers fruit toe zoals blauwe bessen, aardbeien of frambozen
- Voeg een lepel pindakaas toe voor extra romige en vullende oats.
- Bestrooi de overnight oats wat noten of zaden, zoals walnoten, amandelen of chiazaad
- Voeg een snufje kaneel of cacaopoeder voor wat extra smaak
- Als je van zoet houdt kun je nog een beetje honing of siroop toevoegen
- Vervang de melk door amandelmelk en de yoghurt door plantaardige yoghurt voor lactosevrije en vegan overnight oats!
Ingrediënten: Overnight oats
Voor persoon
-
45 gr havermout
-
100 ml (amandel)melk
-
snuf kaneel
-
0,5 theelepel vanille extract
-
85 gr (plantaardige) yoghurt
-
1 banaan
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
TIP: Zet de kookstand aan zodat je scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.
De kookstand wordt niet ondersteund door je browser. Google Chrome ondersteund deze functie wel.
Raak dit recept niet kwijt!
Bewaar in je LeukeRecepten account
Bereiding: Overnight oats
-
Prak de banaan en voeg de melk toe, meng goed.
-
Voeg ook de yoghurt, kaneel, vanille extract en havermout toe.
-
Meng alles goed en zet het mengsel in een afgedekt bakje voor een nachtje in de koelkast.
-
De volgende ochtend top je het af met jouw favoriete toppings zoals noten, vers fruit, pindakaas of granola.
Tips
Hoe lang kun je overnight oats bewaren?
Ik bewaar de overnight oats maximaal 2 tot 3 dagen in de koelkast. Zelf maak ik vaak meerdere porties tegelijk en die smaken na een paar dagen nog steeds goed. Zorg wel dat je ze goed afgesloten in de koelkast bewaart.
Hoe lang moeten overnight oats in de koelkast staan?
Ik laat de overnight oats altijd minimaal 6 uur in de koelkast staan. Daarna is de havermout helemaal zacht en smaakt dit recept het lekkerst!
Welke havermout gebruik je voor overnight oats?
Ik gebruik zelf vaak havermout van Quaker. Maar ik gebruik ook wel eens traditionele grove havervlokken. Deze zijn stevig en nemen het vocht goed op, waardoor ze ook heel geschikt zijn voor overnight oats.
Beoordelingen
Heeft het gesmaakt?
Laat een beroordeling achter.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Reviews
Er zijn nog geen beoordelingen. Schrijf als eerste er een.
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 380
- vet 7 gr
- verzadigd vet 1 gr
- koolhydraten 68 gr
- w.v. suikers 24 gr
- vezels 8 gr
- eiwit 9 gr
- zout 0.2 gr
Gemaakt door Sanne van Lierop
Ik deel met jullie de lekkerste lactosevrije en/of glutenvrije recepten. Vooral voor mensen met een gevoelige buik en pds. Zowel voor ontbijt, lunch, diner, snack en de allerlekkerste bakrecepten.
Ik deel met jullie de lekkerste lactosevrije en/of glutenvrije recepten. Vooral voor mensen met een gevoelige buik en pds. Zowel voor ontbijt, lunch, diner, snack en de allerlekkerste bakrecepten.
Ook lekker
