Ga naar de inhoud Ga naar de hoofdnavigatie
Tiramisu met appel

Tiramisu met appel

30 M + 3 U opstijven + 3 U opstijven

De moeilijkheidsgraad van dit receptuur is: gemiddeld.
Vegetarisch recept
Laatst bijgewerkt op 20 jun 2025

Ingrediënten: Tiramisu met appel

Voor personen

  • 1 pak lange vingers
  • 100 ml appelsap
  • 1 eetlepel amandelschaafsel
  • 250 ml mascarpone
  • 250 ml slagroom
  • 2 zakjes vanillesuiker
  • 3 appels
  • 1 theelepel kaneel
  • 3 eetlepels suiker
  • 3 eetlepels rozijnen
  • 1 eetlepel citroensap
  • 30 gr boter

Benodigdheden

  • Schaal ca 30 x 15 cm

Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.

Raak dit recept niet kwijt!

Bewaar in je LeukeRecepten account

Of deel via:

Whatsapp Whatsapp
Facebook Facebook
Pinterest Pinterest

Bereiding: Tiramisu met appel

  1. Schil de appels en snijd in kleine blokjes. Verhit de boter in een koekenpan en bak de appelstukjes hierin. Voeg de suiker, rozijnen, citroensap en kaneel toe en roer goed door elkaar.


    Tiramisu met appel Tiramisu met appel Tiramisu met appel
  2. Mix de slagroom met een mixer lobbig. Voeg de vanillesuiker en mascarpone toe en mix erdoor tot een romige gladde massa. Schenk het appelsap in een bord. Doop ongeveer de helft van de lange vingers een paar seconden in het appelsap en leg dan op bodem van een schaal. Schep hier de helft van het roommengsel op. Doe hier â…” van het appelmengsel op.


    Tiramisu met appel Tiramisu met appel Tiramisu met appel
  3. Dek weer af met een laagje in appelsap gedoopte lange vingers en de rest van de room. Schep de rest van het appelmengsel op de bovenkant en garneer met amandelschaafsel en wat extra kaneel. Laat de appeltaart tiramisu nog 3 uur opstijven in de koelkast.


    Tiramisu met appel Tiramisu met appel Tiramisu met appel
  4. Tip: voeg je graag nog wat alcohol toe? Besprenkel de lange vingers in de schaal met wat amaretto.


Beoordelingen

Heeft het gesmaakt?

Dit recept krijgt een score van 3 van de 5 sterren Op basis van 120 reviews

Laat een beroordeling achter.

Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.

Reviews

Saartje
-
27 november 2025

Heel kindvriendelijk en makkelijk!