Vegan tosti met hummus
Een heerlijke vegan tosti met hummus, kaas, champignons, olijven en zongedroogde tomaten.
5 M + 5 M
Ingrediënten: Vegan tosti met hummus
Voor personen
-
2 eetlepels hummus ( pikant )
-
2 plakken kaas ( vegan )
-
4 champignons
-
1 eetlepel balsamico
-
beetje olijfolie
-
6 zongedroogde tomaten
-
6 olijven
-
peper en zout
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
TIP: Zet de kookstand aan zodat je scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.
De kookstand wordt niet ondersteund door je browser. Google Chrome ondersteund deze functie wel.
Raak dit recept niet kwijt!
Bewaar in je LeukeRecepten account
Bereiding: Vegan tosti met hummus
Bereiding
-
Smeer 2 sneeën in met de hummus en 2 sneeën met de pesto. Snijd de champignons in plakjes en bak met 1 el balsamico en een beetje olijfolie in de pan gaar.
-
Leg de plakken vegan kaas op de pesto. Verdeel champignons over de hummus. Verdeel over de champignons de zongedroogde tomaten en olijven in stukjes.
-
Leg de sneeën brood met pesto en kaas op die met hummus en bereid in het tosti ijzer.
-
Tip: vegan kaas is steeds beter verkrijgbaar. Mocht je deze toch niet vinden, laat hem dan achterwege.
Beoordelingen
Heeft het gesmaakt?
Laat een beroordeling achter.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Reviews
Er zijn nog geen beoordelingen. Schrijf als eerste er een.
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 250
- vet 15 gr
- verzadigd vet 3 gr
- koolhydraten 20 gr
- w.v. suikers 3.5 gr
- vezels 4 gr
- eiwit 6 gr
- zout 1.2 gr
Gemaakt door Sanne van Lierop
Ik deel met jullie de lekkerste lactosevrije en/of glutenvrije recepten. Vooral voor mensen met een gevoelige buik en pds. Zowel voor ontbijt, lunch, diner, snack en de allerlekkerste bakrecepten.
Ik deel met jullie de lekkerste lactosevrije en/of glutenvrije recepten. Vooral voor mensen met een gevoelige buik en pds. Zowel voor ontbijt, lunch, diner, snack en de allerlekkerste bakrecepten.
Ook lekker
