Zalmcocktail met avocado
Een heerlijk voorgerecht met zalm, avocado en komkommer en bovendien lactosevrij en koolhydraatarm.
10 M
Ingrediënten: Zalmcocktail met avocado
Voor personen
-
150 gr zalm uit blik
-
2 handen rucola
-
1/2 avocado
-
Sap van ½ citroen
-
snuf zout & peper
-
2 eetlepels haver fraiche
-
40 gr komkommer
-
1 handje verse peterselie
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
TIP: Zet de kookstand aan zodat je scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.
De kookstand wordt niet ondersteund door je browser. Google Chrome ondersteund deze functie wel.
Raak dit recept niet kwijt!
Bewaar in je LeukeRecepten account
Bereiding: Zalmcocktail met avocado
-
Verdeel de rucola over 2 glaasjes. Scheur de rucola indien nodig iets kleiner zodat deze makkelijk te eten is.
-
Giet het blikje zalm af en verwijder de graad.
-
Prak de avocado met de zalm, citroensap, snuf zout en peper en de haverfraiche.
-
Verdeel dit mengsel over de rucola.
-
Snijd de komkommer in blokjes en verdeel erover heen.
-
Maak af met een snuf peper, zout en verse peterselie.
Beoordelingen
Heeft het gesmaakt?
Laat een beroordeling achter.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Reviews
Er zijn nog geen beoordelingen. Schrijf als eerste er een.
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 230
- vet 15 gr
- verzadigd vet 3 gr
- koolhydraten 7 gr
- w.v. suikers 1.5 gr
- vezels 3.5 gr
- eiwit 15 gr
- zout 0.8 gr
Gemaakt door Sanne van Lierop
Ik deel met jullie de lekkerste lactosevrije en/of glutenvrije recepten. Vooral voor mensen met een gevoelige buik en pds. Zowel voor ontbijt, lunch, diner, snack en de allerlekkerste bakrecepten.
Ik deel met jullie de lekkerste lactosevrije en/of glutenvrije recepten. Vooral voor mensen met een gevoelige buik en pds. Zowel voor ontbijt, lunch, diner, snack en de allerlekkerste bakrecepten.
Ook lekker
